A Prefeitura de Itapevi e a Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo lançam oficialmente, na quarta-feira (25), às 10h, no Ginásio de Esportes (Av. Rubens Caramez, 1000), o curso Receitas de Páscoa, do programa Carreta CozinhAlimento.
A iniciativa reforça o compromisso da administração municipal e do Governo do Estado com a qualificação profissional, o empreendedorismo e o fortalecimento da economia local, por meio da geração de renda.
Sobre o curso
O curso Receitas de Páscoa é destinado à população, com idade acima de 16 anos e tem como objetivo ensinar técnicas e receitas especiais para a data, possibilitando a geração de renda extra e o aprimoramento de habilidades culinárias.
Cada turma é composta por 25 alunos, as aulas acontecem entre os dias 24 e 27 de fevereiro. As inscrições devem ser feitas presencialmente na Escola 5.0 de Tecnologia e Idiomas até o dia 23 de fevereiro, ou enquanto houver vagas disponíveis.
Os interessados devem comparecer à sede da escola, localizada na Rua Felipe Chaluppe Filho, 17, 4º andar – Centro (Prédio da Secretaria Municipal de Educação | Teatro Municipal), das 8h às 17h.
Sobre as aulas
Na terça e quinta-feira (24 e 26 de fevereiro), as aulas serão divididas em duas turmas. A Turma 1, das 9h às 12h, irá preparar palha italiana de limão, alfajor, brigadeiros gourmet, pãozinho “coelho” recheado de chocolate e cookies. Já a Turma 2, das 13h às 17h, aprenderá receitas de trufas, cones recheados, cupcakes, biscoito patinha de coelho e brownie.
Na quarta e sexta-feira (25 e 27 de fevereiro), haverá turma única, com aulas das 9h às 12h e das 13h às 17h, com intervalo de uma hora. Os participantes aprenderão a produzir colomba pascal, ovos de Páscoa de colher e pirulitos de chocolate.
Mais informações podem ser obtidas pelo e-mail escola5.0@itapevi.sp.gov.br.
Foto: Helder Lins – PMI
