Evento gratuito será realizado no dia 24 de junho e é voltado a profissionais de açougues, padarias, mercados, restaurantes e outros serviços de alimentação
A Prefeitura de Itapevi realiza, no dia 24 de junho (quarta-feira), uma capacitação gratuita sobre boas práticas e orientações sanitárias para manipulação de alimentos. A ação acontece das 9h às 12h, no Resolve Fácil Empresa, localizado na Rua Agostinho Ferreira Campos, 752, na Cidade da Saúde.
A formação será ministrada por técnicos da Vigilância Sanitária Municipal e tem como objetivo orientar profissionais do setor alimentício sobre procedimentos corretos de higiene, armazenamento, preparo e manipulação de alimentos, contribuindo para a segurança dos alimentos da população e para a adequação dos estabelecimentos às normas sanitárias vigentes.
O público-alvo inclui profissionais que atuam em açougues, padarias, lanchonetes, pizzarias, mercados, restaurantes e demais serviços de alimentação da cidade.
Os interessados devem realizar inscrição antecipada pelo link https://is.gd/Z5HOAM. No formulário, é necessário informar nome completo, estabelecimento onde trabalha, telefone e e-mail para contato.
A iniciativa atende à Portaria CVS nº 5, de 9 de abril de 2013, da Coordenadoria de Vigilância Sanitária do Estado de São Paulo, que estabelece o regulamento técnico sobre boas práticas para estabelecimentos comerciais de alimentos e serviços de alimentação.
De acordo com o prefeito de Itapevi, Marcos Godoy, o Teco (Podemos), a capacitação reforça o compromisso da administração municipal com a saúde pública e a qualificação dos serviços prestados à população. “Nosso objetivo é garantir que os profissionais estejam preparados para atuar com responsabilidade e segurança no manuseio dos alimentos. Isso contribui diretamente para a proteção da saúde da população e para a melhoria dos serviços oferecidos na cidade”, avalia.
Além da atualização técnica, os participantes que concluírem a capacitação receberão certificado emitido pela Prefeitura de Itapevi. A ação integra o conjunto de iniciativas promovidas pela administração municipal para fortalecer a qualidade dos serviços alimentícios, ampliar a conscientização sanitária e garantir mais segurança aos consumidores.
Foto: Christian Carracci PMI/Gabrielly Rodrigues PMI
