Nos últimos dois anos, o preço da carne bovina no Brasil subiu cerca de 45%, alcançando níveis inéditos em 2026. 
Esse aumento acontece por dois principais fatores:
Oferta reduzida de animais prontos para o abate
Alta demanda internacional, com exportações em ritmo forte
Com mais carne sendo enviada para fora do país, sobra menos produto no mercado interno — e o resultado é o preço nas alturas. 
Além disso, a escassez de bovinos também limita a atuação dos frigoríficos, mantendo os valores elevados, especialmente em regiões como a Grande São Paulo, que é referência no setor.
No fim das contas, é o velho cenário: muita procura e pouca oferta = preços mais caros
E VOCÊ, JÁ SENTIU NO BOLSO ESSA ALTA NO PREÇO DA CARNE?
Matéria: Fatos do Dia
